香港美酒佳肴巡礼名厨献技精彩纷呈

第二届”香港美酒佳肴巡礼”于10月28日到31日在西九廊海滨长廊举行,共吸引了来自16个国家的230个摊位参与,比去年增加一倍。现场除了品美酒美食外,还有名厨现场烹调。一起去看看。 一年一度的香港美酒佳肴巡礼,成为港人渡假消闲的热点。下午4点一开幕,大批市民大排长龙陆续入场,有火锅海鲜酒家推出30元一份的蒜片牛柳粒等小吃,大受欢迎。 火锅海鲜酒家陈先生:牛柳粒我们来自加拿大,或者美国的牛柳,嫩滑一些,加入师傅做的烧汁,就比较香。 有中国名厨主理的食物,还有得奖名厨现场烹调,将机场贵宾享用的鲍汁鲍鱼辽参饭搬到西九龙。 机场私房菜名厨岑先生:煲二十多个小时,熬制而成,非常的好吃。 秋风起,还可以品尝品质放心的大闸蟹。 食品公司伍先生:去年我们卖了200只,昨晚都多过了(这个数)。 最受欢迎的品美酒,今年特设了尊尚品酒区,300元一位,不少中环白领,三五朋友聚集在一起,来这里享受闲情一刻。 香港市民:花300元其实很值得,因为可以喝到平时很贵的酒。 前150位可以品尝到价值超过10万元一瓶的美酒,有市民说,绝对物超所值。 香港市民:其实是一个珍藏,在香港基本上买不到。 入夜后更加精彩,近万市民云集维多利亚海滨旁,品美酒,尝美食,欣赏嘉年华节目,场面热闹。 由于去年反映热烈,今年的展期由3天增到4天,参展商也比去年增加一倍,旅发局预计共有8万人次入场。 新唐人记者梁珍香港报导。 *超值影视音乐影片电子书,超过300部多媒体合辑高速下载(含教学): www.megaupload.com 其他推荐: 《神韵》2011世界巡演新亮点www.ShenYunPerformingArts.org New Tang Dynaty Television english.ntdtv.com 【东方神韵】”真善忍”国际美展(五) http
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