香港美酒佳肴巡礼增添艺术气息

红酒与美食爱好者期待的第三届香港美酒佳肴巡礼,从27日起一连4天在西九龙海滨长廊隆重举行。市民可以一边品尝各地美酒与美食,一边欣赏维港景色,好不遐意。 今届香港美酒佳肴巡礼,吸引了来自19个国家的酿酒厂、酒类经销商、餐厅及酒店参加,有超过280个摊位。主办单位香港旅游发展局特地邀请国际著名时装设计师谭燕玉(Vivienne Tam)为大会设计了五款有中国特色的酒瓶,增加艺术气息。谭燕玉坦言,设计酒瓶比设计衣服难。 国际时装设计师谭燕玉:”因为人不同的个性穿起衣服会有不同的特性出来,但是酒瓶,如何代表不同的酒瓶有不同的味道、不同的个性。” 在美食方面,多家本地著名酒店和酒楼展示他们的得奖名菜,帝都酒店行政总厨郑师傅示范多道下酒小吃,其中的”一口鲍鱼”很受欢迎。 帝都酒店行政总厨郑师傅:”新鲜的鲍鱼,但是我们不是用传统的中式煮法,而是用日式的方式烹调。” 今届有50多个第一次来参展的外国商家。展览的亮点包括”尊尚名酒区”和”品酒学堂”,今年还新增了”西班牙之夜”和”日本之夜”,观众除了品尝名酒,还可欣赏现场多个娱乐节目。 新唐人记者林秀宜在香港报导。 .更多影片请看新唐人电视台: NTDTV.com *(更新)超值影视音乐影片软件电子书,超过500部多媒体合辑高速下载(含下载网址及教学说明): http 其他推荐: 神韵晚会《SHEN YUN》All New 2012 Program With Live Orchestra www.SHENYUNperformingarts.org New Tang Dynaty Television english.ntdtv.com 歌剧院执行主任我知道这有多难http
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